农家乐作为乡村旅游的重要组成部分，其服务质量和食品安全直接关系到游客的体验和健康。为强化食品安全监管，进一步规范农家乐经营秩序，保障消费者饮食安全和合法权益，助力乡村旅游产业健康发展，3月31日，安宁区市场监管局安宁堡市场监管所对辖区多家农家乐开展了全面细致的专项检查。 执法人员重点从食品安全和诚信经营两方面开展检查。一方面，严格检查农家乐的食品经营许可证，从业人员健康证，食材的采购渠道、储存条件以及加工制作过程等，要求经营者严格落实进货查验记录制度，确保食材来源可追溯，严禁使用过期变质、“三无”食品原料。另一方面，仔细查看农家乐的价格公示、广告宣传等诚信经营状况，要求明码标价，确保广告宣传真实准确，不得虚假夸大，同时，积极宣传相关法律法规，引导经营者诚信经营，提高法律意识和责任意识。 下一步，安宁区市场监管局安宁堡市场监管所将持续加强对农家乐的日常监管，加大检查力度和频次，及时消除各类安全隐患，继续加强与其他部门的协作配合，形成监管合力，为乡村旅游营造更加安全、有序、放心的消费环境，更好助力乡村振兴战略的实施。 供稿：安宁区市场监管局 李峰
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