为进一步落实食品安全法律法规及相关标准要求，推动食品安全质量提升，督促食品生产企业落实主体责任，今年一季度，东营市市场监管局组织各县区、开发区市场监管部门开展以“查隐患、督整改、促发展”为主题的食品生产企业体检式指导帮扶活动。 本次体检式指导帮扶综合考虑日常监管、抽检监测和高风险行业等因素，重点选取35家食品生产企业，涵盖肉制品、糖果制品、饮料、保健食品、特殊膳食食品和食品添加剂等类别，依据《食品生产经营监督检查管理办法》的规定，坚持“查隐患、督整改、促发展”的原则，对企业在生产资质审查、厂区环境布局、生产过程控制、产品检验贮存、不合格品管理处置、产品标签使用、制度文件落实等方面存在的风险隐患进行了起底式排查。对排查发现的风险隐患进行全面系统梳理，帮助企业深入分析原因，指导企业制定整改措施，改进工艺流程，提升企业食品安全风险管控能力。 通过本次体检式指导帮扶活动，进一步增强了企业食品安全主体责任意识，建立健全了质量管理体系，大大提升了我市食品生产企业管理水平，促进了食品产业高质量发展。
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膳立方Sunlife品牌低温熟制鸭胸肉通过尚普咨询集团的权威认证，荣获“低温熟制鸭胸肉全国销量第一”的殊荣。这一成就不仅彰显了乐鱼在低温肉制品领域的领先地位，更标志着公司在产品创新、品质控制和市场拓展等方面达到了全新的高度。
凝聚全球力量，共享食饮爆品！2024 SIAL西雅国际食品和饮料展览会（简称：SIAL西雅展）于5月28日-30日在上海新国际博览中心盛大开幕。聚焦高品质鲜食赛道的“超级工厂”Sunlife膳立方，以人气餐饮食材、潮流创新应用、星厨美食品鉴、IP联名爆品亮相展会，打造了一场沉浸式美味盛宴。与众多餐饮人一起共探鲜食新机遇，共创动物蛋白食品领域共赢链！ 超级制造 潮流鲜食破内卷 “有效内卷”代表着机会，“无效内卷”则意味着内耗。在餐饮市场已然“卷”出天际、消费者对健康饮食需求愈加旺盛的大背景下，营养味美、差异化创新的便利鲜食乘风而上，迎来最好的时刻。 Sunlife膳立方在此次展会中应时而出，重点推出适用于便利鲜食的高品质低温肉食品：0.9mm薄切的火腿切片轻盈易揭、清爽弹嫩，是三明治的营养搭子；入口鲜嫩、切块均匀的沙拉鸡胸肉已经乘着减脂沙拉的快车在山姆大卖；弹嫩脆爽的原味牛舌切片是鲜食黑马——牛舌谷物碗的C位食材；身材Mini的元气能量棒则是畅销海外、广泛适用于沙...
