3月31日上午，烟台市食品药品安全委员会办公室相继组织召开全市第一季度食品安全风险会商和食用农产品安全专题会商会议，深入分析当前食品安全领域风险隐患，调度推进食品安全重点工作开展情况，安排部署下步重点任务。市食药安办副主任、市市场监管局副局长王小妮主持会议并讲话，市食药安委有关成员单位负责同志参加会议。 1 会议第一阶段 为全市第一季度食品安全风险会商，会上集体学习了《中共中央办公厅 国务院办公厅关于进一步强化食品安全全链条监管的意见》，学校食堂食品安全治理、打击食品安全违法犯罪、食品安全源头治理、食品安全风险监测与评估、单位食堂食品安全等5个食品安全专项协作小组分别通报了第一季度工作情况、存在问题和下步措施，其他部门结合实际通报交流了工作中发现的风险隐患和重点问题。 2 会议第二阶段 为食用农产品安全专题会商，重点围绕食用农产品承诺达标合格证制度落实、食用农产品抽检不合格信息通报处置以及海参、河豚鱼、虾仁等水产品全链条监管工作进行了深入研究。 会议强调，各部门要认真学习贯彻《关于进一步强化食品安全全链条监管的意见》，进一步明确职责分工，全面落实行业部门管理责任、监管部门监管责任、经营单位主体责任，加强协同监管，凝聚工作合力，共同推动食品安全监管无缝衔接、全链畅通；公安、卫生健康、农业农村、海洋渔业、林业、市场监管等部门要坚持问题导向，切实加大食用农产品监管执法信息共享、联合执法力度，及时开展重点品种、重点风险排查整治，完善问题通报处置闭环机制，不断提升食用农产品安全监管水平。
-乐鱼体育
膳立方Sunlife品牌低温熟制鸭胸肉通过尚普咨询集团的权威认证，荣获“低温熟制鸭胸肉全国销量第一”的殊荣。这一成就不仅彰显了乐鱼在低温肉制品领域的领先地位，更标志着公司在产品创新、品质控制和市场拓展等方面达到了全新的高度。
凝聚全球力量，共享食饮爆品！2024 SIAL西雅国际食品和饮料展览会（简称：SIAL西雅展）于5月28日-30日在上海新国际博览中心盛大开幕。聚焦高品质鲜食赛道的“超级工厂”Sunlife膳立方，以人气餐饮食材、潮流创新应用、星厨美食品鉴、IP联名爆品亮相展会，打造了一场沉浸式美味盛宴。与众多餐饮人一起共探鲜食新机遇，共创动物蛋白食品领域共赢链！ 超级制造 潮流鲜食破内卷 “有效内卷”代表着机会，“无效内卷”则意味着内耗。在餐饮市场已然“卷”出天际、消费者对健康饮食需求愈加旺盛的大背景下，营养味美、差异化创新的便利鲜食乘风而上，迎来最好的时刻。 Sunlife膳立方在此次展会中应时而出，重点推出适用于便利鲜食的高品质低温肉食品：0.9mm薄切的火腿切片轻盈易揭、清爽弹嫩，是三明治的营养搭子；入口鲜嫩、切块均匀的沙拉鸡胸肉已经乘着减脂沙拉的快车在山姆大卖；弹嫩脆爽的原味牛舌切片是鲜食黑马——牛舌谷物碗的C位食材；身材Mini的元气能量棒则是畅销海外、广泛适用于沙...
