为深入贯彻落实食品安全“四个最严”要求，切实防范化解食品添加剂领域安全风险，近日，松山区市场监管局组织开展了食品添加剂生产使用专项整治行动。 执法人员以白酒、肉制品、淀粉制品、豆制品、糕点等食品品类为重点检查对象，聚焦超范围超限量使用食品添加剂、非法添加非食用物质等突出问题，对食品生产单位的原料供应商资质、原料采购记录、食品储存条件、生产设施设备、加工过程、环境卫生、人员健康管理情况进行了全面排查。同时，督促相关企业强化食品安全主体责任意识，严格依法依规组织生产，加强食品安全风险防控，定期开展自查自纠，及时消除安全隐患，切实履行食品安全第一责任人义务。 截至目前，共检查了食品添加剂生产企业4家、使用食品添加剂的食品生产企业38家，针对检查中发现的问题对1家企业下达了责令改正通知书。下一步，松山区市场监管局将及时针对问题组织开展“回头看”，确保问题企业整改措施落实到位，进一步巩固整治成效。同时，将持续强化执法力度，严厉打击食品添加剂领域的各类违法违规行为，全力筑牢食品安全防线，保障人民群众食品安全。
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